Coronation chicken o pollo de la coronación {receta británica)

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, Coronation chicken o pollo de la coronación {receta británica). It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Coronation chicken o pollo de la coronación {receta británica) is one of the most favored of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it's fast, it tastes delicious. {Coronation chicken o pollo de la coronación {receta británica) is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.|They're fine and they look wonderful. Coronation chicken o pollo de la coronación receta británica) is something that I have loved my entire life.

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Just in addition, the time it takes to cook Coronation chicken o pollo de la coronación {receta británica) estimated approx 45 minutos.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook Coronation chicken o pollo de la coronación {receta británica) using 22 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.

#Diadelsándwich

Esta receta fue creada por la florista Constance Spry y la chef Rosemary Hume en 1953 para el banquete de la coronación de la reina Isabel II . Básicamente es pollo cocinado y frio que se añade a una crema de curry hecha con una base de mayonesa. Es una receta muy popular en Gran Bretaña para ensaladas y sándwiches.

A mi me ha encantado. Se hacen unos sándwiches de muerte... con ese tonillo dorado del curry que a mi me apasiona. He aligerado la receta original omitiendo la crème fraîche por yogur griego.

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Coronation chicken o pollo de la coronación {receta británica):

1. Para cocer el pollo:
2. 1 pechuga de pollo
3. 1/2 cucharada aceite de oliva
4. Ralladura de 1/2 limón (el zumo lo reservamos para la crema)
5. Preparación de la crema de curry:
6. Sal y pimienta
7. 1 cucharada margarina o mantequilla
8. 1/2 cebolla pequeña o chalota, finamente picada
9. 1/2 guindilla roja finamente picada (o copos de guindilla)
10. 1 cucharadita curry de Madrás (o el que tengas)
11. 1/2 cucharada colmada tomate concentrado
12. 50 ml vino blanco
13. 50 ml caldo de pollo
14. 1/2 cucharada mermelada de melocotón o albaricoque
15. 75 ml mayonesa
16. 40 ml yogur griego o créme fraîche
17. 2 cucharaditas zumo del 1/2 limón
18. 2 ajetes finamente picados
19. 1 cucharada cilantro fresco
20. Unas gotas de salsa de tabasco (opcional)
21. Unas pocas pasas (opcional)
22. Lechuga, berros o canónigos para preparar el sándwich o tosta

Instructions to make to make Coronation chicken o pollo de la coronación {receta británica)

1. Frotar la pechuga de pollo con aceite y espolvorear con ralladura de limón, sal y pimienta. Cocerla al vapor 20-25 min
2. Pasado este tiempo queda así:
3. Cuando se enfríe cortar en daditos y reservar. La pechuga está jugosita:
4. Preparación de la crema de curry:
   Derretir margarina o mantequilla en una sartén. Freír la cebolla o chalota y la guindilla roja durante 5 minutos. Agregar el tomate concentrado y dejar 1 min. Luego agregar el curry y mezclar durante 2-3 min:
5. Añadir el vino y continuar cocinando hasta reducir a la mitad:
6. Añadir la mermelada y el caldo de pollo. Continuar cocinando hasta que reduzca:
7. Reservar, yo me pasé un pelín de cocción:
8. Mezclar la mayonesa y el yogur o crème fraîche en un bol. Agregar la mezcla de curry de la sartén. Me flipa el color doradito:
9. Añadir los ajetes picados, zumo de limón y cilantro.
   Cortar el pollo en daditos y añadirlos a la salsa junto con unas pocas pasas y un poco de tabasco (opcional). Probar de sal y pimienta.
10. Reservar en la nevera para que se enfríe. Puedes prepararte unos bocadillos con pan de perritos o el pan que te guste junto con unos berros, canónigos o rúcula. También puedes prepararte unas tostadas:

As your experience as well as confidence expands, you will certainly locate that you have more natural control over your diet regimen and also adapt your diet to your individual preferences gradually. Whether you wish to serve a dish that uses less or even more ingredients or is a little bit basically spicy, you can make basic adjustments to achieve this objective. In other words, start making your dishes on time. When it comes to basic food preparation abilities for newbies you do not require to learn them but only if you master some basic food preparation methods.

This isn't a full overview to quick and also very easy lunch dishes however its great something to chew on. Hopefully this will obtain your imaginative juices streaming so you can prepare scrumptious dishes for your family members without doing too many square meals on your journey.

So that's going to wrap this up for this special food How to Make Award-winning Coronation chicken o pollo de la coronación {receta británica). Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!